किसी भी डिश को स्वादिष्ट बनाने के लिए मसालों का बहुत महत्वूपर्ण रोल होता है. भारतीन व्यंजनों में खासतौर पर अलग-अलग मसाले डालकर खाना पकाया जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं इन मसालों का अपना अलग ही फायदा होता है?क्या आप जानते हैं जीरे का इस्तेमाल ना सिर्फ फ्लेवर और अरोमा के लिए इस्तेमाल होता है
बल्कि इसके कई हेल्थ बेनिफिट्स भी होते हैं. आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन एक चुटकी जीरा आपके वजन घटाने में महत्वपूर्ण योगदान देता है.
अगर आप वजन कम करने का प्रयास कर रहे हैं तो आपके लिए खुशखबरी है. एक नई रिसर्च में पाया गया है कि जीरे के पाउडर से आसानी से वजन कम किया जा सकता है. जीरा पाउडर खाने में इस्तेमाल करने से ना सिर्फ बॉडी का फैट कम होता है बल्कि बैड कॉलेस्ट्रॉल को भी ये नैचुरली कम करने लगता है
फूड को पचाने के लिए जीरे में मौजूद तत्व बेहद फायदेमंद होते हैं. यहां तक की पाचन शक्ति को बढ़ाने में भी ये तत्व मदद करते हैं. अगर आपको खाना पचाने में दिक्कत आती है तो आप जीरा चाय पी सकते हैं. वजन कम करने के लिए केले के साथ जीरा पाउडर का सेवन कर सकते हैं.
एक चम्मच जीरे का एक ग्लास पानी में डालकर उबाल लें. जब पानी ब्राउन हो जाए तो गैस बंद कर दें और पतीला ढक दें. जब पानी कमरे के तापमान तक आ जाए तो इसे पी लें. दिन में तीन बार इस चाय को पीने से ना सिर्फ आपका डायजेशन ठीक होगा बल्कि पेट के दर्द में भी आराम मिलेगा.
दो चम्मच जीरे का पानी में डालकर रात भी भिगो दें. सुबह इस पानी को गर्म करके पी लें और जीरे को चबा लें. रोजाना ऐसा करने से वजन खुद-ब-खुद कम होने लगेगा
आप अपने फूड में जीरा डाल सकते हैं. 05 ग्राम दही में एक चम्मच पाउडर डालकर रोजाना खाएं. इससे आपका वजन कम करना आसान होगा. तीन ग्राम जीरा पाउडर में कुछ बूंद हनी वाटर में डालकर रोजाना पीएं. आप चाहे तो एक चम्मच जीरा पाउडर चावल या सब्जियों के सूप में डालकर पी सकते हैं. इससे भी आपका वजन जल्दी कम जाएगा.
लहसून और नींबू से भी वजन कम होता है. गाजर और अन्य सब्जियों को मिक्स करके उबाल लें. इसमें लहसून और नींबू डालकर चोप कर लें. इसमें जीरा पाउडर डल लें. इसे हर रात खाएं और अपने शरीर में बदलाव पाएं
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